我一直憧憬着成为这样的人:带着装有带壳煮鸡蛋的便当去户外,在清新的空气中剥去蛋壳大口大口地品尝。
我能想象那种非常好吃,又充满幸福的感觉,还有鸡蛋浓厚的味道。空气清新的户外,连盐的味道都恰到好处。滑溜溜的蛋白和饱满的蛋黄的组合,看着都让人觉着愉快,会油然生出一种不是用嘴巴和舌头,而是用全身在品味的健康感和满足感。将一整个鸡蛋吃进肚子里的感觉,让它成为很特别的食物。
我从未这样吃过,恐怕将来也不会,因为我不太喜欢煮熟的鸡蛋。特别是整个的鸡蛋,总给我一种焦躁不安、顶住胸口之感。即使吞下去了,也觉得胃要变重。体内的水分似乎要被熟鸡蛋吸走了。
而且,我非常害怕残留在鸡蛋上的壳的碎片,所以从很早开始就不吃别人剥的鸡蛋。自己小心翼翼地剥壳,剥完后再用自来水冲洗,然后才吃一点。
虽然我喜欢用鸡蛋做的菜,也不必勉强吃煮鸡蛋,但总觉得煮鸡蛋有其他鸡蛋类的菜没有的独特的美味。
尤其是在户外。大口大口地吃煮鸡蛋,喉咙也不会噎住,那种完全消化的感觉是多么舒畅啊。现剥鸡蛋这种轻率的行为也变得恰到好处。这是只有身心健全的人才能做到的事。
带着装有煮鸡蛋的便当去户外,在清新的空气中剥去蛋壳大口大口地品尝。下辈子,我愿意成为这样的人。
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