有一种咖啡名叫做布雷卫，我们也称它为半拿铁cafebreve。他的味道很像拿铁,不同是加入了的不是牛奶,而是半牛奶、半奶油的混合物,有时会再加少许奶泡。

在洲域人们经常喝的是摩卡caffè摸cha。那是一种最古老的咖啡,得名于著名的摩卡港。摩卡是由意式浓缩咖啡、巧克力糖浆、鲜奶油和牛奶混合而成的,是意式拿铁咖啡的变种。

而我以前在洲域的时候，最喜欢喝爱尔，兰咖啡irishcoffee。一种既像酒又像咖啡的咖啡,是由热咖啡、爱尔威士忌、奶油、糖混合搅拌而成。”

听到张医生说了这么多，我才恍然大悟。

“奥！怪不得你们跟我介绍咖啡这东西，就如同咱们大中华的茶！原来咖啡还真的就是西洋茶。竟然也是分这么多的品种！

跟咱们大中华的茶叶真的有异曲同工之妙，比如咱们这边分为白茶，绿茶，红茶，青茶，乌龙茶，黑茶，花茶。根据茶汤的不同颜色，一共分为七种。

那边的咖啡竟然是跟制作方法不同，有很多种不同的称呼！”

张医生点点头，然后继续赞同我说道。

“咖啡和茶的确有异曲同工之妙，并且这两种东西在咱们大中华的中医方面，以及我们西洋的医学方面都有很大的药用价值！

比如说咖啡，咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命b，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

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