她把铁穿烧红，将肉皮上的毛烫得干干净净，再将肉皮切碎，熬成冻。这冻可清可混，全看想怎么吃就怎么做。

在寒冷寂寞的冬天里，切一盘韧性十足的肉皮冻，蘸蒜酱吃，极有滋味，是道下酒的好菜。东北人人都喜欢吃，家家都会备些。

夏天想吃还真没有，因为天热放不住，熬好后也凉不成形儿，只能在冬天做。

肥姐将熬好的清冻汁液倒在盆里，用屉布盖好放进碗柜，向屋门处望了望。

门突然开了，庄乾坤带着一股寒气进来，不断跺脚。

肥姐笑了，居然笑了。纵然她并没有真的笑出来，可是眼睛里的确已有了笑意。

她的心，终于放下了。

日期：2021-04-28 20:33:58

年年花一样，岁岁人不同。滴答河屯终于迎来新的一年，除夕一早，狗剩便早早起炕，穿上母亲递过来的新衣服，戴上老虎帽，抓了些吃食塞进衣兜，拿上零散鞭炮，连早饭都不吃就跑出去了。

村里开始响起了稀拉的鞭炮声，村人今天普遍起的早，过年了,可不能偷懒。

幸雪一早没有做饭，只将昨晚剩下的饭菜热热，和辛宝宝一起吃了。

一般年三十早饭不用刻意做，可吃剩饭菜，晚上那顿却极是重要，更加丰富，全需新做。

家里买了鞭炮，早上没有放。辛宝宝将鞭炮放在炕上，借热气让鞭炮更加干燥。

幸雪用白面和水打了浆糊，将对联、福字贴在院门、房门，又将年画贴在大小屋墙上。辛宝宝在一旁帮手，夫妻俩默默无语地干着。

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