张四维在心里思索，镇海、宁海地处浙江，而汪直又是徽州人，钱渊给出的承诺……已经让自己不敢相信，实在太诱人了。

但对面这位青年为何如此大方？

送礼也是有技巧的，特别是在官场上，无来由的好意比无来由的恶意更让人警惕，钱渊自然不会忘记这点。

手持酒壶斟了杯酒，钱渊正色道：“叔孝兄与子维兄相熟，当知钱某所愿。”

“钱某南下三年，屡有战功，设市通商，但至今海禁未开。”

“让利无非是想将晋商绑上这条船，他日朝中若有人言再厉行海禁，他日若钱某建言开海禁，还请子维兄助一臂之力。”

张四维恍然大悟，笑道：“虽归乡三年，但也听闻镇海税银解朝中用度之窘，辽东、蓟门、福建、江西，多少民众因镇海粮银而活。”

“子维兄谬赞了。”钱渊拾起筷子笑道：“尝尝这道洋芋丝。”

张四维挑了筷夹杂着肉丝的土豆丝入嘴，嚼了嚼眼睛一亮，“嫩滑可口。”

那当然，这个时代的肉食还没有普及下锅前勾芡的做法，用红薯粉调和肉丝，加盐搅拌均匀，放置一刻钟再下锅，肉丝滑嫩无比。

“这就是其二了。”钱渊指了指菜盘，“红薯、洋芋在西北推广不利，还望子维兄襄助一二……当然，要等今秋收成之后再说。”

张四维也曾经不止一两次听孙鑨、孙丕扬说起这事，好奇问：“真的亩产二十石？”

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