“呵呵,还真有这种说法。普洱茶的存在有很多种形式,最常见的是茶饼和沱茶,然后是茶砖,碎茶和茶块,也就是所谓的‘碎银’,还有一种是茶膏。‘碎银’和茶膏泡起来比较费工夫,要有专门的工具。”施远腾对普洱茶还是有一定的认识。
“哦,还有茶膏,我这可是第一次听说。”
“嗯,确实有茶膏。不过,这茶膏也分级别。好的茶膏很贵,一般的茶膏不值得喝。以前,茶膏一般放在瓦锅里,用慢火慢慢熬,让茶膏溶解。现在器皿很发达,大家都喜欢用煮茶器。”
“呵呵,光一种普洱茶,就有这么多学问。看来,喝茶也不简单,也是需要学习的。嘿,和你们聊天,长知识了。”
“吴阿姨客气了!我跟着吴阿姨,也学会了不少东西。起码,现在我下厨,也能做几样像样的菜咯。”现在,轮到毓文唱主角。
“小陈天赋极高,这厨艺啊,很快超越我咯。”
“吴阿姨过奖了,叫小施来做,也比我要好。”
“哦,小施也会做饭?”
“这个春节,我是在长洲过的。小施做的年夜饭,虽然比不上吴阿姨,但也是有模有样的。”
“咦,这个我倒是没想到,一个痴迷工作的人,竟然能做一手好菜。嗯,找个时间,让小施到我家来,露一手才行。”
“这个不是问题,只要吴阿姨不笑话我就行。”
“怎么,谁笑话谁了?”书记从书房出来,劈头就问。
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