有了在江山大酒店吃饭的座位安排，大家走进开着暖气的房间，马上按照位置坐好。服务员也紧紧跟进，马上开始上菜。

冯智与杨文担任“解说员”，对每一道特色美食进行介绍。从起源到发展，从吃法到味道，细细道来。

大家一边吃，一边听着他们的介绍。黄校长、陈院长和其他汉南市来的客人们，被这些美味的食物所征服，被这些美食文化所征服。他们一边吃，一边赞口不绝。

“施教授，不怕你笑话，这是我长这么大，吃的最好吃的美食，没有之一。每一种美食，都已经做到极致了。在汉南，绝对做不出这样的美食来。”黄校长的评价最高。

“哎，施教授，你的酒店，干嘛不请这些师傅上去，让汉南的食客们，也可以大饱口福啊。”陈院长常到天隆酒店吃饭，虽然他很欣赏那里的饭菜，但觉得，与仙游镇的美食相比，没有可比性。

“这些美食，每一样，背后代表的，是一个家族的传承，其他人是模仿不来的。我怎么可能将这么多人请到汉南？再说了，我也养不起他们呀。”施远腾笑着对陈院长说。

“施教授说的对。仙游镇的美食，都是一个家族，一代又一代的传承着。这些独门的技艺，他们是不会外传的。所以，要吃到真正的仙游镇美食，必须到仙游镇来。其它城市里，挂着‘仙游镇美食’招牌的，都不是真正的仙游镇美食。”何至忠对仙游镇了解更深。

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