第三就是餐具了，我指的是砂锅煲仔，虽然开过了，但都没咋使，装上菜初加热效果出不来，也影响成绩。”

随后小凤向老谭看了一眼，像是在征求意见。老谭点了点头，她领会了老谭的意思，接着说：“今天的目的不是试菜，这段时间大家都很辛苦，没黑天没白天的，谭董的意思是犒劳犒劳大家。”

“对喽——”老谭笑着把话接过来，“今天主要是犒劳大家，不是试菜。来，喝酒！”

秦海啸的脸色这才好看了点儿，几个档口老大的神色也稍加放松，不那么紧张了。

先是老谭张罗了两杯，接着小凤也张罗了两杯，四杯酒下去之后气氛才活跃起来，开始有说有笑了。

半酣之际老谭又提了一杯，然后对大伙说：“我厨子出身，不说做一辈子菜吧也差不多，对菜有感情，也愿意研究。

说句到家话做菜和做人是一样的，菜不分大小，人不分高低，只求用心尽力而已。

不管谁，只要是喜欢厨道，有悟性，人品又好，菜也差不哪去。反过来人不行，无德，技术再好做出来的菜也有难吃之处。

就好比心生歹毒，满腹怨恨，嘴里骂人，手里淘米，大米再好焖出来的饭也不香，甚至有毒。

所以说厨子是学做菜先做人，三分厨艺七分厨德。

有艺无德路难走，有德有艺好做人。

艺高人胆大，德高鬼神惊。

双馨德艺行天下，一勺烹出满庭香。”

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.ziyungong.cc

(＞人＜；)