说也神奇,胃肠不好的村民吃了后觉着非常舒服,继续吃病症有减轻的现象,长年吃的话像老胃病、习惯性肠炎竟然都慢慢好了。于是这蘑菰便成了抢手货,每年农历六月家家妇女、孩子上山採,採了晒干留着自家吃。
也有来收购的,给的价很高,村民们也有卖的,但不多。
英子妈拿来的蘑菰老谭和王淑兰半个月吃没了,王淑兰胃没毛病,只是觉着好吃,没啥感觉。老谭胃有毛病,但天天吃中药,有感觉也以为是药管事了,不会想到蘑菰。
“都说这蘑菰治胃病,我岁数大採不了,你大哥这两天在村子里收的,你带着回去吃,管它治不治病呢,当个菜吃。”晓梅妈说。
老谭赶忙道:“太谢谢了。”
王淑兰把蘑菰接过来,说:“这蘑菰好吃,肉头儿,拿它做汤好,赶鸡汤了。”
晓梅妈说:“你做汤时往里下点儿木耳和黄花菜,加两个枸杞,大点葱花,有味儿。我总这么做,老头子愿意喝。
该说不道的打到这来肚子一直没闹过毛病,不知道是这蘑菰的事还是水的事,这的水好,生喝都没事,不坏肚子。另外这水积酸菜还不烂,积出的酸菜才好吃呢。”
“是,酸菜好吃。”王淑兰说。
这是晓梅爸开口说:“你俩明个儿走,晌午别做饭了,上我那吃去。我昨个儿叫工人套了个兔子,还有个山鸡,来的时候你嫂子都收拾完了,晌午咱们喝点儿,顶算给你俩送行。”
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