师傅笑了起来。

“不要说别人不信了，我对终极菜谱也算是比较熟悉了，可是，我看到只有名字而没有烹饪方法的菜，同样没有心思去钻研它。”

“陈阳啊，看来，有件事情，我得提前去做了。”

我连忙问师傅说：“是什么事情？师傅，是不是你要把另外一本菜谱告诉我？”

师傅摇了摇头。

“等时机成熟我再说吧，你要问我这东西怎么烹饪，我只能根据往常的经验，跟你聊聊，因为我也没见过。”

只要师傅愿意跟我说，我就已经十分高兴了。

我捣头如蒜，还特意拿出了一支笔准备记笔记。

师傅对我说道：“这些豆芽，本来就是又脆又嫩的，我们烹煮食材的时候，要的就是原汁原味。”

“除了原汁原味，最重要的是，这东西吃起来，还特别有营养。”

“嗯，这个基本的烹饪方法，我还是懂的。”

师傅有点啰嗦。

从我第一天开始学厨艺开始，师傅其实就已经告诉过我了。

“其他的呢？”

师傅竟然问我说道。

“嗯，是要保持它的新鲜味道吧。”

“对，我看了一下你这个镶银芽，本来豆芽是比较嫩的，可是，你中间加了太多的肉，等到肉变熟的时候，这些豆芽，肯定已经太老了。”

师傅不说，我还没感觉到。

“也是，我当初为什么没想到呢。那我应该怎么办？”

我懊恼地挠着自己的头，十分后悔刚才没有请教师傅。

“我倒是有个办法，但是，你这量也不多，但也不妨试试看。”

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