虎平涛有些疑惑:“你朋友?男的女的?”
身为丈夫,对性别很敏感。
“女的,我大学同学。”苏小琳解释:“从蕊,咱们结婚的时候她也来了,你见过的。”
虎平涛好不容易在记忆画面中搜寻出一个身材微胖,皮肤白皙的女人。
“等等,我记得你上次好像说过,她离婚了?”
苏小琳点点头:“前年离的。”
从蕊离不离婚在虎平涛看来不重要,关键是两边约饭的时间有冲突。他有些犯难:“现在怎么办?你之前又不说,我都答应丁健了。”
苏小琳脑洞一向很大:“要不这样,咱们把两边约在一起,就当互相介绍,多认识几个朋友?”
虎平涛对此表示怀疑:“这样好吗?丁健不认识从蕊。”
苏小琳的想法很特殊:“尹丽那边没问题。我知道她的脾气。”
虎平涛想了想,点头:“那好吧!丁健这边我估计也没问题。大不了晚上这顿咱们请。”
“保山菜馆”开了很多年,菜色也很独特。
“撒撇”是滇省特色,本质上是牛羊苦肠汁水,加上各种辅料制成略带苦味的食物。
油炸撒撇却是保山地区的专属。制作这种菜,需要很多当地特有的香料。包括韭菜、香辣柳、老缅芫荽、金盖……所有香料先下锅油炸,断生后捞出,和油分为两锅,锅里加米线拌匀,香料锅里加入过滤后的牛肠水,最后两锅合一,加入炭火公干的牛胰腺片和牛瘦肉制成的肉末,焖至入味。
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