猪过镑一称，净重是二百二十斤，按十八元每斤猪水价折算，差四元刚好四千元。方木坤点了四十张大钞给卓水保，然后说：“那四块不用找了，头次来捉猪，算买包烟给你抽吧！”

卓水保连声道谢：“坤哥真是今时不同往日，以后还望多多关照，经常来捉猪吧，我给你留好货打折头。”

这几年地方的生猪都集中屠宰，统一管理。方木坤车着头大猪来到了盈谷生猪屠宰场，做好各项登记手续，交了屠宰费，就等明天早上来车猪肉了。

第二天一早，天还未放亮。方木坤就早早起来，去到了屠宰场。

方木坤的生猪已经宰杀好了，整猪分开为两大边，猪肠猪肚猪杂装了一袋。

方木坤车着两大边猪肉和一大袋猪杂回到了红升圩饲料店前，饲料店还未开门。方木坤把两边猪肉摆了上枱，拿起猪肉刀就准备去把那两边猪肉去分割分类了。

方木坤因为初次入行卖猪肉，所以操作起来有点难度。他拿着刀，这里比比，那里划划，就是不晓得怎样下刀去分割，去归类。

这时天已大亮，苏三牛也开了店门出来，伸了个懒腰，打了个哈欠：“坤哥这么早就车肉回来了？”

“是啊，头天开档，当然要早点。”方木坤说。

苏三牛见肉枱上的两大边猪肉，就说：“你要把它分割好，才能卖呀。还坐在这等什么？”

“我在等一个人。”方木坤呆呆地说。

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