这个时候，李山肚子忽然咕噜地叫了起来，他这才发现自己还没吃早饭，昨晚那一桶泡面的份量也太少了，到现在肚子就有些饿了。

还是先吃点早饭吧，一会干起活来才有劲。

于是，他转过身就想在附近找一家卖吃的。

周围倒是有些快餐店，在外墙玻璃上张贴着的美食图片是那么的诱人，李山伸手在裤兜里捏了捏有些干瘪的钱包，里面的钱得省着点花，他咽了一下口水，只能无奈地转身离去，这里面的食物价格对他而言有点超预算了。

当看到街口有一个卖“饼夹菜”的小摊子时，不禁让李山有些喜出望外。

相信这种食品在全国各个城市中都有，投入也比较简单，一般只要有一个小推车上就可以开张了。车上摆上数个小盆，里面装好事先调制好的各种菜品，由顾客选好之后，再用烙好的烧饼一夹，就是所谓的“饼夹菜”了。这些菜品有红萝卜丝，土豆丝，腌黄瓜等，当然基本上都是素菜，即便宜又实惠，是普通老百姓的最爱。

李山家那边也有这些，他有时候早上上班的时候，来不及在家里吃饭，就在路口摊上来上这么一个。

这个小摊唯一的荤菜就是盆里的一些卤鸡蛋了，一个饼三块钱，加一个鸡蛋另外再加一块钱。

加还是不加？李山有些犹豫。看着有些单薄的饼子，光这些肯定吃不饱，一会还要干活呢，那就再加一个鸡蛋吧。

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