纷纷送上自家的一些好东西,其中就有不少的猪肉和黄酒。”
“苏东坡眼见推迟不掉,但送来东西实在太多,他又吃不完。”
“因此,他便吩咐下人把肉煮了,和黄酒送回去给百姓。”
“结果厨房听错了,就把黄酒和东坡肉放一起煮了。”
“结果百姓纷纷吃到了肥而不腻的东坡肉,个个觉得好吃,便纷纷上门来打听关于肉的做法。”
“大家为了更方便称呼这种做法的肉,便直接称呼为东坡肉了。”
“看来,我听过的历史版本,和你不太一样。”
叶千帆笑道:“我当时研究食谱的时候,上面记载的关于东坡肉的故事:是说苏东坡在徐州亲自烹制的红烧肉,也就是后来的东坡肉。
只是他当时这红烧肉在徐州名气不到,是直到后来去到杭州之后,回赠给百姓时,才大火起来的。”
“无所谓了,历史究竟如何,已经不可考了。”
宁倾城笑笑,没和叶千帆争辩谁对谁错,只是叹息道:“我家的保姆阿姨,之所以会觉得我不适合进厨房,除开一方面生怕我受伤之外,还有一方面也是觉得只有没学历没本事的人,才会成为别人家的保姆。”
“可惜,我一直没机会跟她说一声,她的想法不对!”“我很喜欢她做的菜,也很喜欢她教我的一些儿歌。
若是从小没有她的陪着我,我甚至都怀疑,我是不是还能与人正常交流了。”
“她的工作其实很伟大,起码拯救了我。”
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