“当我们在把菜地整出来之后，就能够栽种包菜了，这种蔬菜看起来很像大白菜，但是比较圆，口感也会不一样。”

“在比较冷的时节种植包菜，也可以很快收获，在冬天能够采摘和食用，整个生长过程比较简单快捷，所以菜农们也比较喜欢种植。”

“对于包菜的种植方式，一般是以移栽为主，所以我们在栽种包菜之前，可以先培育秧苗。”

“再来一种，就是冬天才会有的紫菜薹了。”

“紫菜薹是什么？”宁倾城听到这里，眉头又微微皱了起来。

她觉得自己这一辈子都没听说过那么多种蔬菜，今天倒是在叶千帆这里听了许多，真是稀奇又有趣！

叶千帆见宁倾城好奇，便也没有故意卖关子，而是笑着解释道：

“这紫菜苔，也有名字叫红菜薹，在冬天是人们常吃的时候，作为一种受到大家喜欢的菜品，紫菜苔的市场行情也是不错的。”

“一般在十月份，也就是现在这期间，我们就能够去种植紫菜苔。”

“对于这种蔬菜而言，耐寒方面也很强，最关键的是，在比较冷的天气里，紫菜苔不会容易老化和开花，所以在比较冷的时节当中，紫菜苔是比较适合栽种的。”

“到了入冬的时候，紫菜苔就能被拿来吃，可以说是比较快速了。”

“而且紫菜苔吃起来口感不错，有着甜甜的味道，而且比较柔软细嫩，不管是炒制还是做成汤菜，亦或者是凉拌，都是十分美味的。”

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