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正文 第74节

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“要得。年轻人现在喜欢买不粘锅。上面刷层漆,铁锅铲都不能用。一点都不习惯。还是喜欢用铁锅子。”张铣初说道。

电器城里卖的不粘锅,所谓的不粘,全靠上面的涂层。用铁铲很容易把不粘涂层刮掉。一旦损坏了涂层,比普通铁锅还不好用。这种锅子可不便宜,一口锅子便宜的好几百块,贵的上千块。张铣初这铺子里的一口铁锅,只要几十块钱。差了差不到十倍以上。

“那我给你打一口百炼钢鱼鳞纹铁锅。”陈铭说道。

“那感情好。”张铣初点了一根烟,坐在旁边,很是悠闲享受。教这样的徒弟真是惬意啊。

张铣初也就是一个乡里铁匠,技术好也不可能好到哪里去,不过是经过多年的积淀,对打铁这一门技艺有了深刻的理解而已。

打铁也没有太多的奥秘,掌握了几个基本的要领,就能够打制出简单的铁器。想要打制出百炼钢之类的精品,就要舍得花力气,舍得花时间。

陈铭连续几天打制各种各样的家用铁器,铁锅、锅铲、大锅之类的打了一大批出来,把张铣初铁匠铺里的废铁、铁块都用得一干二净,储备的煤也用了个七七八八。

不过张铣初一点都不心痛,他也得到了一整套百炼钢器具。刀子有砍骨刀、切菜刀、剔骨刀……每一样都让张铣初爱不释手。这些器具用来换铁块、煤之类的物品,可能可以换个十倍百倍了。

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