将手工制作的面条煮熟后捞进碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面放在面上，用热油浇在调料上。

油泼面最关键的就是油泼，油温低了，辣椒面的香气激不出来，油温高了，辣椒面会发黑，影响口感，也不美观。

还有油的用量，必须掌握好，既要保证面条根根带油，可是碗底却不存油的程度，不然这面条儿就过于油腻了。

随后调入适量酱油、香醋，再辅以腊汁肉、鸡蛋等。

一碗红亮的油泼面就做好了，送上桌来，黎洛棠拿起筷子，将面和各种调味品拌开。

“黎姨，这面好劲道。”翔儿已被黎洛棠带成了一个小吃货。

“准确讲是柔韧。”黎洛棠吃了一口面，鲜香麻辣，

吃完了面，黎洛棠和翔儿就在街上，随意地闲逛。

这一逛，就逛到了集市边，集市里有许多摊子，卖的东西也各式各样。

黎洛棠又有了捡漏之心，上回那个笔筒，因为董培鸿打岔，没买成。

今天希望能顺利捡漏。

黎洛棠的运气，那是非常之好的。

在一个小摊上，黎洛棠看到了一件小巧的葫芦器。

这个葫芦器造型端正，上下肚受范摸印，正四方抹角，肚四面模印拱寿字纹。

模印纹饰清晰流畅，图案丰满匀称，上下合自然与人工于一体，意趣生动。

是难得一见的精品葫芦器。

而且小小的一个，她可以随身携带，就算再遇到要弃马逃走的事，她也不会遗失掉。

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