“前面那家饺子馆就挺好的,咱也别喝酒了,随便吃几口也就是了。跟你说点儿事。”封五板随口回应道。
“行,您老请!”管小河打个手势,陪着封老爷子前往饺子馆坐一坐。
饺子馆老板跟管小河是熟人,安排二人坐到稍微靠里面一些位置坐定。考虑到封老前辈的饮食习惯,管小河点了几道清淡的鲜细小菜、两份素饺子、一份豆沙玉米羹,二人边吃边聊。
“这家的素馅儿也不知道是怎么调得,怎么吃怎么香。”封五板对这家老店的素馅饺子那是赞誉有加。
“前辈,您说这后厨调饺子馅儿跟咱们调配中药是不是有相通之处?”管小河随口说道。
“差不多吧,搭配、比例、秘诀……妙用一心呐,这天下的至理全是相通的,我师傅也说过类似的话。”
“秘诀?”管小河随口问道。
“听人说,饭店不管大小,只要能够安安稳稳开办十年以上且有盈利的,都有不传之秘。”
“是吗?中药配伍也是同理吧?”管小河问道。
“中草药种类繁多,变化万千,秘诀自不待说了。”封五板胃口很好,不大一会儿,一盘饺子倒吃完了。
“您今天约我出来,是不是有什么事呢?”管小河替封五板盛了一小碗“豆沙玉米羹”递了过去。
“谢谢!贾仲毅病了,今天下午让他徒弟上诊所找我来着,我想着你就差他那份推荐书了,所以约你出来看看你是怎么打算的。”
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