家里多日没有油了，母亲晚上熬夜做衣裤鞋袜换了钱，让他去买肉。熬了一夜的母亲白天还要扛着锄头赶忙去田地里干活。他刚转身要走，母亲就转身叫住他，一再嘱咐：

“你记住，一点瘦肉都不能要，只能买肥的，肥肉！”

他紧紧捏着钱，答应着走了。走了好远，又会听见母亲在背后喊道：

“买肥肉，我们家好几天都没油吃了！一定要记住——”

他现在吃着肥肉，感觉母亲的喊声还在耳边……

他把肥肉买回来，母亲用温水清洗几次，把肉切成小块，放进锅里，不停的翻炒，透明的油就会汇集在锅底，香气也飘满屋里屋外。他和弟弟妹妹们站在灶台边，流着口水，等着焦黄色的油渣出锅……

大闸蟹、大虾是权富者的象征，穷吃肉富吃虾嘛。但是这些东西他怎么吃，也没吃出富人的味道。他感触自己犹如小时候玩的铁环，滚起要想继续站着，就不能停下。他已经滚起来了，即使想歇歇，也不能停，只有全力的往前奔，哪还有心思坐在饭桌前，绅士悠然的慢慢剥大虾，细细的品蟹。他吃蟹，也如吃凉拌鸡蛋皮、红烧肉一样快，嚼几下蟹腿，掰开壳，吮一下，吸两口，就吃完了。尤其那蟹，在他认为，除腥臭外，味同嚼蜡，既无青菜的清甜，亦无肉的甘香。

李维军吃富贵餐的姿态，在“老油条”用眼角看来，这位领导尽管在城里生活如许多年，还是那个乡下人，还游离在城市之外，依然没有融入城市。不过“老油条”绝不会说出口，因为他是“老油条”嘛。

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