要找到那位年轻而又咄咄逼人的中国将军其实并不难，似乎这位中国将军甚是欣赏东南亚的美食，这也难怪，Mandarin Oriental, Singapore的餐厅太多了，

制作亚太及国际风味美食的 The Café折衷主义风格的啤酒馆；

Cherry Garden，这是一座具有现代艺术气息的中餐厅；

酒店的标志餐厅-Dolce Vita，位于泳池边，除了可以尽享地中海风味的美食，还提供室内和露天就餐选择；

可以欣赏滨海美景、供应下午茶和鸡尾酒的Axis Bar and Lounge；

Morton’s The Steakhouse-是这家美国高级餐馆在海外开的第一家分店；

高雅的环境，具有现代口味的日本料理餐厅- Wasabi Bistro。

太多太多的美食都可以在这里欣赏。在加上有着厨艺推广领袖之称的黄清标就是这座经典的行政总厨。新加坡酒楼餐馆公会训练中心顾问、台北湘莲餐馆、枫丹白露餐馆厨务顾问、新加坡东方大酒店中餐行政总厨、新加坡‘都一处老号美食俱乐部’主席、龙标燕窝私人有限公司顾问、渔家庄中华料理顾问，一系列的光环之下似乎都没有那‘新加坡厨界教父’的尊誉响亮。说实话，黄家定自己都不得不承认，在这里，美食的确很诱人。

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