“只要有心,能力可以学习,可以培养。好了,回宾馆也早点休息,有事随时和我联系。”欢颜说完,就和于宏波卢兴宇他们一起走了。
打车到家,已经过了十点。
小欣睡着了,林妈没睡,可也躺下了。
见大女儿回来,林妈要起来,欢颜跟她说在外头都吃过了,洗洗就睡,没让她起身。
简单洗了把脸,欢颜坐在客厅饭桌边上,拿出纸笔开始构思员工考核方案和奖励分级制度。
既然已经说出去了,总要及早兑现,及早拿出东西来。
这个全指望窦晓峰是不行的。
窦晓峰的长项是会处理人际关系,迎来送往的和顾客打交道他能胜任。
可真要是做管理,以他技校毕业的底子其实是不够格的。
林欢颜用他的最重要的一条理由,就是今天他表现出来的那一点,忠诚。
像窦晓峰这种从摆摊时就和她一起做事的,忠诚度是有的。
那么,就只能在实践中逐步培养,逐步提升,以后如果有机会,也可以让他参加一些相关的学习培训。
总之,提升能力的方法有很多,忠诚度的培养,却并不那么容易。
所以林欢颜也只能自己多受些累了。
林妈起来两次,悄悄开门往客厅里看了,大女儿点着台灯坐在饭桌前一直在写着什么。
那饭桌子不是写字用的,看她的姿势挺不舒服。
林妈想叫女儿早点休息,可又一想,她这么晚不睡,一定是有重要的事要做。
自己也帮不上什么,好在新房的钥匙已经拿到手里了,等搬过去,一定给女儿买一套好一些的书桌座椅,让他以后看书写字时,能舒适一些。
窦晓峰的方案在三天后报上来。
看得出来,窦晓峰是真正对宾馆经营进行了认真思考,从实际出发,竭尽所能了,提出的很多东西都十分实用。
比如,他做的餐厅服务员两班倒的制度,就针对了东行市场中午人多,晚上关市较早的实际情况,提出中午两班服务员同时上岗,下午三点后,则可以有一班轮休。
这个就和一般酒店晚上客人多的情况完全不一样。
还专门提出了,将一楼厨房后身一个小储物间改成“吸烟室”的建议。
酒店里一些男员工,尤其是后厨人员会吸烟的有不少,可厨房是敞开式的,为了不让外头的顾客看到,这些老烟民,就会时不时地跑到宾馆门前吸烟。
宾馆员工都是有统一着装的,包括后厨的大师傅,这样站在门前吸烟,给顾客的观感也不太好。
其他还有几条建议,是连林欢颜都没有观察到的细节。
细节决定成败,同样的,一个能顾及到细节的管理者,也就离成功不远了。
至少说明,他是真的用了心了。
和窦晓峰一起又就方案开了几回碰头会,终于确定下来。
方案由窦晓峰向员工公布,这一次林欢颜没露面。
她对窦晓峰管理淮河宾馆基本上有了把握,也不想因为自己的经常出现,影响了他在员工们心里的权威性。
该放手放权的一定要放。
另外,她也要开始把精力放在玫瑰酒店上了。
淮河宾馆正式营业第三天,吴艳丽就被调回了玫瑰会所筹备处,陈克明去了外地寻找装修公司,宏阳本地实在是找不出能做出效果的装修公司来。
玫瑰原有员工放假,装修暂时没有进场,可前期来往账目、酒店内部原有设施处理等等,还是有一摊子事要做。
吴艳丽回玫瑰会所筹备处还有一个目的,借着和张雪一起配合工作的这段时间,向这位玫瑰老员工了解原有员工情况,以便在把这些老员工招回时,更好的管理。
陈克明的效率很高,离开宏阳后的第三天,就联系到了第一家可以进一步洽谈合作的装修公司。
该装修公司立刻派了工程小组来宏阳实地勘察现场,出具初步施工方案。
而后,每隔三至五天,就会有一家来自燕京或南方各地的装修公司来宏阳洽谈。
前前后后一共是七家,至少都要和林总沟通三次以上。
单这一项,就占据了林欢颜的大部分时间。
同时还要关注着淮河宾馆,卢兴宇家羊城鞋厂秋季新款上市、冬季款设计也都需要林欢颜给建议意见。
永久袜业全国销量下滑,总部收缩生产线,和各地代理重新签定协议,也需要找林欢颜这位实际负责人谈新条款……
和上一世一样,永久这个产品还是昙花一现。
整个假期,林欢颜恨不得把一个人分成五个,把一天过成四十八小时,连搬新家购置家俱这些事也都没顾上,都是由林妈自己弄的,于宏波卢兴宇董振他们也都抽空去帮了忙。
说好的搬新家请大家聚一聚也暂时搁浅,顾不上了。
赶在开学前抓住了神龙见首不见尾的孟大公子,和陈克明、张浩然、吴艳丽几个,招开了玫瑰会所装修工程竞标会,终于把装修的事定下了。
对方是从材料到施工全包,节省了甲方许多心力,陈克明这个目前林欢颜手下最得力的帮手也回了宏阳,终于可以缓一口气。
此时距离大学开学,还有两天。
林欢颜也是累得狠了,准备这两天哪儿都不去,谁都不见,就一个人在家闭关休息,恢复体力精神,迎接大学新生活。
林妈带着小欣去了大湾村,说是总要趁着假期回去一趟,开学后一周一天假,回去也只能住上一晚。
林妈没提带欢颜去,也是看女儿累得紧了。
欢颜也实在是有心无力,也没提要一起去。
很久没有一个人独处,没有妈妈和小欣在,晚上反倒睡不着,不过躺在床上胡思乱想天马行空的,也是一种极难得的悠闲。
第二天整个上午都没起,醒了也懒在床上,抱着被子滚来滚去,浑身每个毛孔都是那么的舒泰。
直到饿得实在坚持不下去,才依依不舍地爬下床,到厨房找食吃。
清水煮面条,用冷水过上几遍,切了细细的黄瓜丝摆在上头,再浇上用鸡蛋、干辣椒加黄酱做的酱汁,一碗东北炸酱面就做好了。
鲜辣浓郁的汗,配上冰冰凉凉的面,简单,吃到嘴里却十分舒爽。
这也是上一世林欢颜经常给自己做的吃食。那时工作忙,经常晚归,到家后请来的保姆阿姨已经给小欣吃过晚饭,人也下班走了。
那时家里的房子不大,请个长住的全职保姆价钱太高也不方便。很长一段时间,照顾小欣的都是邻居介绍来的一位退休阿姨,六十来岁的人,除了每天能给小欣做好一日三餐,别的也指望不来。
日期:2022-04-19 07:15