熟练地将篾笼轻轻一抖,将那些粉红色半透明小虾抖入了一个水盆中清洗,池叔刻意将灯光对准了那些一入水盆就呆滞了三分的小虾身上:“问过了许多积年的老渔工,都说不出这虾叫什么名堂。就连那些专做水上生灵学问的大能为人物,也只说这个叫......叫什么变了的种?”
眉眼一动,林小麦脱口而出:“新的虾类变种?”
哈哈一笑,池叔用个抓箕将清洗过的小虾一扫而起,飞快投进了沸腾的水锅中:“不管变不变、叫什么种,反正抓上来用沸水烫了,一口......你们尝过就知啦!”
才不过将虾投入沸水几秒钟的功夫,池叔已经迫不及待地将已经烫成了朱红颜色的小虾再次捞了出来,一股脑扣到了一个碟子上:“趁热,赶紧吃!”
眼见池叔抓过一双竹筷率先下手,林小麦与麦希明自然明白这古怪小虾必有乾坤在内,立刻齐刷刷抓起筷子夹起一只小虾放进嘴里,学着池叔的模样大嚼起来。
一嚼之下,顿觉虾壳脆如薯片,在齿间喀嚓作响,且略带三分咸水滋味。而内里虾肉竟然全无弹性,只是迅速爆浆,一股浓香鲜美,顿时让麦希明与林小麦眉飞色舞,手中竹筷也是飞快地朝着碟子里的小虾夹去,两人异口同声叫道:“妙极!”
哈哈大笑着,池叔也不谦让,与两人争先恐后抢食着碟子里并不算多的小虾。眼看着小虾迅速被一抢而空,池叔还没来得及动手,麦希明已经抢先一步,伸手朝着另一条系着篾笼的绳子抓了过去,口中兀自急声问道:“这么好吃的东西,怎么就从来没在洋城听过?”
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