秋姐推开虚掩的院门，林佳茵好奇地打量着，院子里有好几个双层架，现在都空着。从贴着“冷气开放”“推门请进”的落地推拉门走了进去，就见一个沉默的圆脸浓眉中年女人坐在门后面刨姜，林佳茵看到她面前的塑料盆内已装满了一半，空气中充满了大肉姜辛辣的味道以及别的中药味。她有点享受地嗅了嗅那股气味，说：“这是汤料铺……哇，连象牙丝都有……合法销售的食用象牙丝，清淡好入口，是道无味汤，却能够极好治疗小儿夜惊夜啼。但现在这道汤方几乎要失传了，原料难找，又没有利润……大家都一股脑的给小孩儿喂各种营养品口服液什么的……”

她嘀嘀咕咕地说个没完，顿时把那个刨姜的女人给逗笑了，在屋里转出一个穿着人字拖大裤衩，老板模样的男人来，大着嗓门说：“咦，懂点东西啊，知道象牙丝煲瘦肉的妙处。原来还是个后生女？秋姐，介绍一下呢？”

秋姐侧着身子，让林佳茵跟老板打了个招呼，殷殷介绍道：“她啊，她叫佳茵。佳茵，这位汤老板，简直就是安好了的姓名……是这一带煲汤的专家。别看这地方浅窄，附近差不多的餐馆食肆，汤料都是从他这儿进货的。”

又扭脸对汤老板说：“别看佳茵年纪小，是个通百味懂规矩的聪明伶俐女孩儿，她是我的熟客，她家跟我们又是同行……不过命苦，眼看大学马上要毕业了，家里的顶梁柱倒了，老窦中了风。现在在康复期间，所以我就带她来看看你这边的好东西。”

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