随手扯了好几棵尺把长的车前草在手里,徐春娣又在路边拽了三五根狗尾巴草,揉吧揉吧拈成一股,把车前草捆了,这才提在手中跟了上来:“对对对,你果然识货啊……难怪阿秋对你们两姐妹赞不绝口啦,后生可畏。这笋仔呢,我们小时候吃得就多了,不用焯水直接吃都很鲜甜,所以特别喜欢……”
“有一些竹笋是必须焯水的,不然又苦又涩,简直下不去口。笋仔就不会。我奶奶吃长斋的,我才到她膝盖高的时候,就跟着她剥笋。她剥笋也不全都是自己吃,剥好之后拿去分人……特别是给村子里的穷人,也不要钱。她跟我说,我们家占了这么些地,这么些竹子,已经是老天爷优待。再不施舍点儿出去,要折损福报……现在我快要赶上她当年带我的年纪啦,音容笑貌,还历历在目。”
看到徐春娣那么大个汉子,说得动了情,麦希明耸然动容道:“我没有爷爷奶奶……不过,我很羡慕你们能够体会到那样的隔代亲。我的朋友……程子华,他家里也是大家族,我有时候去他家吃饭,他奶奶会让我们跟着一起读《圣经》,不然就不给饭吃。他总是很不耐烦,我却喜欢看奶奶慈祥笑容,会乖乖照做,奶奶就很喜欢我,特意把自己做的苹果派留给我……”
“程家奶奶有四个专门定做,直径只有15厘米的厚底铸铁锅,刚好能够放下一个苹果。把千层酥皮底烘烤好了之后,放进苹果,盖上盖子之后翻转烘烤十来分钟,等苹果软化之后,就是程家奶奶特制苹果派……外面买不到的。这四个苹果派,两个归我,两个归奶奶,程子华常常吃不到,为了这件事,他没少吃醋。”
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