他灵机一动，想出了一个提纯大蒜素的方法。反正闲着也无事，吴捷便让朱启明开展试验。

先取来一斤大蒜，祛除其中的霉变、破损者，将其洗净、捣碎，静置一个小时。

大蒜中含有大蒜素，大蒜被挤压、捣碎后，会生成大蒜素。

接下来，便是提纯大蒜素了。

取来三斤重的白酒。这白酒是江西底层百姓喜欢喝的土烧酒，度数在四五十度，纯度不高。加入生石灰，与白酒中的水分结合，祛除水分，提高酒精纯度。

同时，一边将白酒微微加热，祛除白酒中的醛类有毒物，加速生石灰吸水反应。

待生石灰沉淀过后，以木炭过滤酒精、熟石灰混合物，得到高纯度酒精。

再将大蒜泥倒入高纯度酒精中，搅拌、静置。大蒜素易溶于酒精，这样就得到一种简易的大蒜素制剂了。

大蒜素在极低浓度时即可抑制多种革兰氏阳性球菌和革兰氏阴性杆菌，对霉菌、病毒、原虫、蛲虫、大肠杆菌、痢疾杆菌抑制效果明显。

时至今日，大蒜素仍然广泛用于畜牧业生产中。

大蒜素虽然药效不如青霉素等抗生素，但却很容易制取。青霉素虽然效果显著，但极难制备。1928年，弗莱明发明青霉素，在实验室里加班加点提纯，一个月的产量只够一人一次使用。

二战时，英美两国不惜一切代价，总算发明了青霉素的工业生产办法。但那时青霉素产量极低，价格比黄金还要昂贵。青霉素真正普及，成为人人用得起的寻常药品，还得靠新中国的科学家们。

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