“您不是一天两天认识我了吧?还有谁值得我那么一拍?”
“好好好,打住打住。”郭旭阳是真的受不了了。
“说吧,去哪儿吃?”
“我给踅摸了一个好地方,正儿八经的皇宫贵族吃的菜。得提前预约。我定好了。咱们走着。”
这次皮小钱带几个人去的是一家四合院,在京都胡同里面。
人说酒香不怕巷子深,郭旭阳真不知道皮小钱是怎么找到的这么一个地儿。
“老头脾气挺古怪,一天就十桌,我还是截胡朋友的。
要不然得排队到下半个月去了。不过口味确实不错,我跟朋友来过一次。”
皮小钱一边说一边在前面带路。
几个人进到院子里,整个院子装修的是古色古香,应该是后来装修过的。
整个院子分成三进院,每一个院子又有不同大小的房间组成。
皮小钱定的房间在二进院内。
房间里摆着红木餐桌,八把椅子,里面装饰基本上没有。
只有一个饮水机,一把水壶,几个茶碗倒扣在茶盘里。
“这里的老板祖上是御膳房里的人,对满汉全席食材掌握的比较透。
老板比较拿手的几个菜是水晶肘子、蒸羊羔、焖黄鳝、炒蹄筋、炸排骨、糟鸭。
还有菠萝拼火鹅、北菇拼猪腰、青瓜拼腰花、芦笋拼鸡肉。
他一般按人头上菜,不需要我们点菜,按双不按单,五个人六个菜,再配一个汤。
七个人八个菜,再配一个汤。
喝酒外加两个凉菜,不喝酒全部是热菜。
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