二线城市的话，就先来开上一家，一千平米左右的火锅店，再配上两、三五百米的火锅店。

至于，上面的新一线，一线城市，则是再根据具体情况，来开上几家一千平米的火锅店了。

并且，随着各个城市的经济发展，是否要开新的火锅店，还是裁撤原有的门店，都再做决定吧！

总之，这也就是安永富，他对公司旗下火锅业务，进行的具体安排了。

然后，原有的这些一、两百平的门店，就全部用来做卤菜生意、烧烤生意，面食生意，麻辣烫生意……

毕竟，这些生意的话，那是真的不需要，多么大的门店。

甚至，就像卤菜生意的话，一般有个几平米的面积，那也就够了。

换句话来说，就是福星餐饮的旗下，它会下辖着福星卤味、福星烧烤、福星面食、福星麻辣烫等公司了。

并且，等到时机成熟了，这些方面的业务，也会陆续开发加盟、合作。

也就是说，在五线城市之下，安永富旗下的公司，基本都不会去亲自发展了。

而在安永富做好，自己旗下的产业梳理发展规划以后。

他就直接的通知，宁夏、青省、甘省，陕省等四个省份的业务负责人。

到长安这边来汇合，好一起商讨一下，安永富旗下产业梳理。

反正，等他们几个人，一起寻找问题、解决问题、提意见，来制定更好的产业梳理发展规划。

然后，安永富才安排大家，按照计划去进行，相应生梳理、调整。

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