除了这件事之外，我和陈阿娇的合作也再进一步。

她调了几个姐妹常驻我店里，负责帮忙传菜，以及其它需要。

而我，只需要负责她们的伙食就行。

当然，如果我店里客人没需要，她们又有活儿，也可以随时外出工作。

这个很合我心意。

不过，我私底下跟这几个姐妹说，她们可以向客人推销菜品和酒水，只要成了，我会给她们抽成。

这个福利，不仅仅是针对她们，陈阿娇的那群姐妹，一样也可以享受到。

为了加大成功率，我在每个包厢内，增加了一块菜谱实图榜，可以随时更换取下。

酒水，并不是市面那些。

我打算浸泡一些蛇酒药酒，张家食谱里有记录几款药酒，很符合我目前所需。

九月二十号。

历经九天的等待，在水一方餐馆的所有牌照全办理下来了。

从今天起，这家私房菜彻底合理化。

走这一步，有好有坏。

好处是，我终于不需要担惊受怕。

坏处是，每月需要支付一笔税收。

不过对我而言，利大于弊。

有些时候做事，不能只看眼前得失。

只要方向是对的，并且这个项目确实能给我们带来实际收益，那么短期的亏损，是完全接受的。

这天，我把所有书面材料交给赵叔，让他帮忙申请蛇类加工许可证。

随后，我骑车来到中药店，花了将近一万块钱，采购了十二种药材。

接着，又来到刘鹏家，购买了几种毒蛇。

银环蛇，五步蛇，蝮蛇……这些剧毒无比的蛇类，全是泡酒的主材料。

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