卓巧曼到以前工作的面包店里担任面包师傅，已经一个星期了。

在回来这几天，她才知道面包店的经营情况已经糟到什么地步，甚至受到日本总公司的关切，让老板承受不少的压力。

她回来的第三天，因为做的面包好吃，业绩好不容易有回升一点，不过要回到以前那种荣景，看来还需要一段日子。

所以她不仅要努力恢复以前的水准，更要研发新产品，以提升竞争力。

这几天她忙得没日没夜，好不容易才逼自己心里不要乱想，专注在工作上，但怎知情况却未必如此。

烤箱发出清脆的铃响，唤醒了她的意识，她揉了揉额际，把烤好的海绵蛋糕拿出来放凉，接着思索起新蛋糕的内容及造型。

「嗯……放新鲜草莓内馅？这季节太不容易拿到便宜又好吃的草莓，但草莓是小东东最喜欢的……」

她想了想，又推翻使用草莓的想法。

「还是成人的咖啡味？有点甜，带点苦味和咖啡的浓香。至于咖啡豆就选味道较浓的曼特宁……啊！让那家伙喝太多咖啡不好！」她本能的否决了这个提案，却随即反应过来，发现自己又把穆尔松的喜好考虑进新蛋糕的制作之中。

这样下去不行！卓巧曼挫败地叹了口气，手无意识地在打好的面团上用力地搓揉，等她回过神来，手上的面包已经很有弹性了。

「我究竟在做什么？又不是要做馒头，都被我揉出筋来了！」

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