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第二部 香来也 江南老店

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江南三月,流水潺潺,绿柳拂岸。江宁县石桥镇,正是一派翠堤春晓,幽谧清凉。村头小桥上拢着一层薄雾,桥下依稀几个少妇,各自带着木盆砧杵傍水捣衣。有些木盆腰间箍着金漆扁条,阳光一刺便四面闪亮。桥头一条笔直宽敞的青石板路,砖缝里留着青苔绿藓的痕迹,一直通向镇中心的闹市。此时时候尚早,路两旁的杂货店铺均未开张,只有尽头处一家两层酒楼懒洋洋地敞着大门。街边一个报晓头陀,漫不经心地敲着木鱼,高声叫佛,分外清明。

晨曦中顺石板路走来三人。当先一位银髯老者,蚕绦袍子青罗带,双目如电,步履如风。其后两人年纪略轻,一胖一瘦,脸上俱是盈盈笑意。

三人从桥头进了市集,一路上经过几家米市磨坊、绫罗百货,转眼便到了街尾那座两层的高楼前。他们在门口停下脚步,翘首观望,只见楼檐下高悬一块黑漆金匾,上面刻着“香来也”三个镏金大字,左下落款“李大嘴题”,笔体遒劲,人木三分。中央正门敞开,一边搁了一口白釉青瓷坛,里面冒出一阵又一阵的浓香,随风飘散。

那位银髯老者迎着店门方向挺胸抬头,用力深吸了一口气。只觉一股香气扑鼻而来,在五脏六腑之间转了两转,再从浑身的毛孔里溢了出来。

这一进一出,整个人骨软筋酥,便好像去云霄宝殿走了一圈,说不出地受用。老者不禁大声赞道:“好香!好香!相传当年范家老掌柜焖了一锅‘香油鳝糊’,竟然香飘十里,三日不绝。远近百姓闻风而动,前呼后拥地赶来品尝。这一尝不要紧,他家的牌子算是叫响了江宁。我原说传言总是不能全信的,今日一闻,却也不由得信了九分。”

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