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第一部分 有滋有味的四川人

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第39期

很喜欢这一期专题。大气,浑然一体,有味道,有格局。

四川人是天下的盐。没有四川人,没有四川人的盐,中国历史,尤其是近现代史,肯定索然无味。

川味等于盐味,或者多半是盐味。生产井盐的盆地,却有海洋文化的视野,活得自在从容的四川人,拥有道家文化的精髓。

没有蜀国的存在和挣扎,没有刘氏和诸葛亮对中原的向往,《三国演义》就不知如何下笔;没有明末清初的那一次血流成河,就难以形成有川味的移民文化;没有保路运动的振臂高呼,近现代史的那一页也许不会如此波澜壮阔。

四川出名人,也出美人,川妹子是美女的代名词。

美与丑,各人的审美标尺或有不同,但关键在于有味,没有那一点盐巴,味道难以显现。

恰到好处的盐味,有滋有味的四川人。

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