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小镇 第五章

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旧历的新年是小镇最郑重其事的节日,是一年中最隆重热烈的一次庆典。“十一”、“五一”也是节,也放假,小镇的人们大都不放在心上,有的家庭甭说热热闹闹地吃饺子,大都连肉都不买的。唯有春节是正儿巴经的节日——他们认为。每到这时,小镇健康肌体上的每一个基本细胞——家庭,都异乎寻常的活跃,小镇的脉搏在不知不觉中加快了跳动。

最忙的,是每个家庭的主妇们。在她们看来,过节是对家庭经济力量的一次检阅,万万不可忽视。于是乎,这些掌握着每个家庭经济命脉的勤劳简朴而又多少有些吝啬的主妇们,一抛往日的价值观念,发了疯似的往集市上跑,把猪肉、羊肉、牛肉,大块大块的往家里搬,以一种疯狂的热烈向这个小镇的社会炫耀自己的富足。每个主妇都希望比别人过得更好,每个主妇都在运用各种形式向人们做自我表彰。她们的腿、手、嘴加倍的工作,仿佛上满了发条的机器,不知疲倦的运转着。小镇因为她们而幸福,节日因为她们而格外的生气勃勃。

二十六七开始蒸馒头、炸丸子。馒头一蒸十几锅,往往能吃到正月十五过灯节的时候。炸丸子时,往往要同时炸一些炸果。这小镇几乎家家户户都做一种炸果,是糯米面做的,吃起来香脆可口。也有面做的,用鸡蛋调和,加糖,刚出锅时,味道比食品店卖的三刀、炒糖要可口得多。

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