德兴面馆。

徐佳看着桌子上的菜发呆。

“今天人多，我多点了几个菜。”吴哥说。

大肠、鸡肝、羊肚儿、鸭血、猪肺、牛百叶……

“吴韬，我可不可以点一份烧青菜？”徐佳举手。

“为什么？不够吃？你看，有六七盘子呢！”吴哥显出很惊讶的样子，“徐佳，我告诉你，别看这些菜卖相不怎么样，但吃起来很有味道！就说这个大肠吧，我特意交代厨房不要洗太干净。你知道为什么吗？大肠这东西，要是被水泡得久了，里面的味儿就不明显了，那样就不好吃了。只用热水冲一下，辣椒一烹，半熟半生的捞起来盛在盘子里，闻着有点臭臭的，嚼起来筋道，吃起来很香。臭豆腐，臭豆腐吃过吧，跟那个差不多！还有，这个猪肺可真是个好东西，清肠利便，要是你有便秘……”

“好了，好了，吴韬，我不要烧青菜了。”徐佳连连摆手求饶。

“那好，徐佳，来试试这个羊肚儿！鲜香麻辣，咬一口舌尖都是烫的！”吴哥夹起一筷子热气腾腾的羊肚儿，伸到徐佳面前。

“我自己来，自己来。”徐佳一副快要哭出来的样子，夹了一块鸡肝，“我吃这个就好了。”

我笑笑，拿起筷子，去搅茶杯中温热的茶水。

“吴韬，你怎么不给徐川夹菜？”徐佳狠狠地看着我。

“他对这东西过敏。”吴哥一脸惋惜的样子。

“过敏？我头一次听说，有人对内脏过敏的。”徐佳一脸不相信的表情。

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