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第四话 修罗场的约定 第十章

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听完冲本先生的故事,对于我所不知道的长峰主厨,只有苦笑的份。

感觉跟他对待三好先生的态度很像:与别人保持一定距离,非但不亲切,还有点严肃。但或许是因为感觉比以往更了解他一些,我觉得长峰先生其实挺有趣的。

我问冲本先生:“为何最后决定由长峰先生担任‘路易’的主厨,而不是冲本先生呢?是你故意让他吗?”

“其实我们是经过比赛之后才决定的,长峰先生和我分别做同一款甜点,再由工作人员投票决定,结果长峰先生以一票之差赢了。其实他不是很想接这位子,毕竟我们是空降部队,要管理工坊那些老鸟不是件轻松的事,但我还是希望长峰先生能接下这重责。曾在‘天野’累积多年经验的他,无论技巧还是意志力,都远胜于我。不过一他最后肯坐上这位子,还有个附带条件,那就是万一他适应不良,我就得接这位子。总之,经过几番波折,他终于点头。我想我的坚持是对的,那些原本对他存疑的老鸟们,试吃过长峰先生做的巧克力后,完全臣服在他的实力下。反正不认同的人会选择离去,留下来的人和新人在管理上就不是问题了。”

“那今天我该如何表达对甜点的感想呢?我不是这方面的专家,也不像长峰先生那么吹毛求疵。”

“绚部小姐只要抱着平常心品评,当自己是一般客人享受美食就行了,这也是梅崎最希望的事。好了,我们走吧!”

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