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作者 : 谈正衡
继梁实秋《雅舍谈吃》、汪曾祺《故乡的味道》之后的最经典的美食散文本书展现了一个不一样的江南，有口舌惜繁华的秦淮桥下水，有舌尖下的西湖，有味蕾上的芜湖，有茶意的江南，有风味里的故乡。好吃，给江南古意平添了一分魅力。当美食日渐成为一种文化，一种时尚，雅俗共赏也就成了一种趋势。家厨与食府，会搭起各自不同的景观，味道的厚薄，人情的冷暖，行云流水，自在其间。江南鱼米之乡的丰饶与温润，最能显见于口腹之道。而口味，总是属于私人的，每个人在味觉方面都有独特的、不可替代的表述。有时，味觉的乡愁，更有着切肤的深刻。
最近更新 2019-11-21
作者 : 张鸣
《历史与看客》精选了张鸣近年来最具代表性的历史类杂文30余篇。全书分三部分《历史·人物》、《历史·故事》、《历史·回音》，每部分由十篇左右的杂文。如《世纪末的看客》、《两个糊涂丞相的故事》、《林则徐的澳门之行》、《簧声戏影里的西太后》等，尽量把历史那些引人深思、可以为镜的历史小故事，以诙谐生动的语言表述出来，并加入作者独特的理解，从而借古喻今，引人莞尔，又引人深思。全书涉及了中国不同年代的历史事件和人物，作者视角另类，笔调生动，勾勒出历史中形形色色的大小人物和不为人知的奇闻轶事，剖析历史深处所隐藏的秘密和真相。“历史与看客”，有历史八卦，有历史揭秘，有历史翻案，有史事反证，还有对世态民生、草根阶层、农村问题的关注。张鸣教授始终不脱离历史学家的本色，在这本书中，他游刃有余地行走于历史与现实之间。书中的文章类似于项庄舞剑，其意不在小故事，而在于通过小故事来说明一个道理。于是乎，谈笑间，小到为人处世，大到治国为吏，读者均受启迪。
最近更新 2019-11-21
作者 : 石田裕辅
这世上有什么样的人，什么样的食物，又有什么样的味道呢？我想用皮肤、鼻子、舌头和胃袋好好吸收，让世界在自己心中展开。每一道食物，都是一场相遇。阿拉斯加的帝王鲑和非洲桑吉巴岛的生猛海胆，何者最奢华？雨中从小丘上送下来热乎乎的现烤面包，与玻利维亚沙漠中救命的洋甘菊茶，哪个更能安慰旅人？在荒凉的世界尽头，老爷爷默默打磨着椅子，等待不知会不会出现的访客；法国豪门招待客人的晚宴，竟是麦当劳的汉堡套餐。七年半的环球之旅，石田秉持着最朴素的单车骑士精神：能钓鱼就不上超市，能吃路边摊就不进餐馆，一有美食就勇敢赴约，即便上吐下泻也在所不辞。这是一段紧贴大地的旅程。他要用全身呼吸，流下汗水，让自己融入当地；和当地人在同样的地方吃同样的食物，闻同样的味道，过同样的生活，然后把这一切刻进体内。
最近更新 2020-02-04
作者 : 李娟
若无意指认那在伤感中徘徊、欲望中沉浮的生命就是我们本来的生命，那么，总还有别样干净明亮的生命，等着人去认领。这个时代，如果还有一个地方有传说，就是阿勒泰；《阿勒泰的角落》是阿勒泰的一次绝唱。风里来雨里去的边疆牧人、随家庭不断迁徙的动荡生涯、离春天只有二十公分的雪兔、 风沙肆掠的荒漠里喂养的金鱼……本应厚重、贫瘠、苍凉的生活，在李娟独树 一帜、灵光闪闪的笔触下，却焕发出别样的温暖、丰盈与喜悦。《阿勒泰的角落》是关于新疆的最美丽文字，这是现代版《呼兰河传》。由作者1998-2003年之间陆续完成并在《文汇报》、《南方周末》等发表的短篇散文集结成册。作者以天然而纯真的笔调描述阿勒泰地区哈萨克族日常生活点滴趣事：做裁缝、可爱的孩子、来来去去的陌生人。她刻画的不是一组有关新疆的异域风情，她刻画的是我们内心的牧歌：白雪和阳光，青草和白桦林，优美、明亮。李娟 阿勒泰的角落，给你带来最生动的故事！《阿勒泰的角落》适用于：青年，女性，对新疆好奇的读者，文艺青年。每次重读《阿勒泰的角落》，总能真切地看到独自站在荒野中，努力而耐心地体会着种种美感的过去的自己……漫长过程中，一点一滴贯穿其间的那种逐渐成长、逐渐宁静、逐渐睁开眼睛的平衡感，也许正是此时全部希望生活的根基与凭持吧。——李娟
最近更新 2020-12-01
作者 : 林达
《林达系列：扫起落叶好过冬》本书分成五辑：第一辑是美国的历史故事；第二辑是有关法制国家立法规则的故事；第三辑是就一些具体的案例来讲述有关司法过程的故事；第四辑主要通过修道士、苦修院和奥斯威辛集中营的故事诉说不宽容的恶果；第五辑是作者关于读书和见闻的随想。五辑文章的故事性都很强，不仅情节跌宕起伏，内涵亦复深厚，读者于轻松的阅读中不难感觉到思想的力量。
最近更新 2019-11-21
作者 : 张鸣
这本书是张鸣最新的历史观察与国民性考评文集。本书重说你所不知道的中国国民性，诠释大国兴衰的历史秘辛，重新解构中国国民性的本书，还原你所不知道的人性假面，揭露史实之外的另类真相。张鸣的文字，总能把正史中的乱弹和野史中的真相直观地呈现出来，庄正却不失幽默，真实却不失系统，以小见大，以点带面，辐射出整个中国的发展脉络和国民性变迁。
最近更新 2019-11-21
作者 : 古清生
文章揽四海，大嘴吃八方，行走的体验，美食的檄文，在色香味文中体验美食文化的饕餮盛宴，在苦辣酸甜中书写行走人生的风情万种。 作者用灵动智慧的语言蒸、炸、炒、煨、烧感悟之情调，煲人生之沧桑，令人在品美味、嚼美元、流连岁月与市井风情之际精神大爽，胃口顿开。获得一种酣畅淋漓的阅读享受。令人一读而笑，笑而后叹；同时，该书也充分体现出一种新历史小说的特质；对古典人物的现代解读，对历史场景的忠实“解构”，对传统叙事方式的创造性承袭，对当前历史小说创作的颠覆生反叛。
最近更新 2019-11-21
作者 : 董桥
本书为香港作家董桥所著《英华沉浮录》第八卷《人道是伤眷悲秋不长进》。《英华沉浮录》是董桥在香港《明报》撰写的专栏文字结集，分为阅读、文物及政治文化、语文、人物交游几大类。这些文章曾在香港文化界引起广泛的关注，之后上海的报纸也有陆续选刊。
最近更新 2022-02-05
作者 : 马未都
本书根据著名收藏家马未都先生在中央电视台《百家讲坛》已做关于中国陶瓷艺术的12期讲座内容整理而成，图文并茂，相得益彰。全书共12章，既对陶瓷及陶瓷历史等层面做了宏观描述，也对历代名窑，以及宋、元、明等朝代瓷器做了微观阐释。语言深入浅出，通俗易懂，尤以大量生动实例为佐证，读者会在不经意间领略到中国陶瓷艺术文化的独特魅力。作者精心选配的150余幅相关图片，更是起到锦上添花之功，为本书增色不少。《百家讲坛》栏目一贯坚持“让专家、学者为百姓服务”的栏目，栏目在专家、学者和百姓之间架起一座桥梁——“一座让专家通向老百姓的桥梁”，从而达到普及中国优秀传统文化的目的。《百家讲支》栏目坚持“《百家讲坛》，论坛都是好酒”的节目制作理念，不断培养专家、学才的公众意识，不断强化媒体为受众着想的服务意识。
最近更新 2019-11-21
作者 : 冯小刚
本书为冯小刚导演的最新散文随笔集。全书分为八章，既有讲述电影拍摄时不为人知的内幕故事，也有他对家人和好友的真情描述，更有冯导对热点时事的酷辣点评。作者语言极具调侃性，同时又不失深刻和睿智，语言字字珠玑，一句顶一万句，同时文中穿插大量私家珍藏照片。2014央视春晚总导演冯小刚最新随笔集冯氏家族照片，首度大公开书中冯导针砭时弊，语言出位、话题劲爆（“屌丝”话题、同性恋骂战、退隐“江湖”、炮轰金马奖等）人生的路走了一半，这么多年的岁月沉淀，他，妙语连珠，身心通透1.2014央视春晚总导演、贺岁片《私人定制》（王朔编辑）导演冯小刚最新随笔集。2.随着电影上影，春节临近，冯小刚俨然成为2013—2014年热点人物NO.1。3.大量私家照片首度公开，家族照、朋友照、新片《私人定制》剧照等。4.书中大量对热点时事的苦辣点评，调侃性京味语言，尖锐、深刻、黑色幽默。5.十年前作者作品《我把青春献给你》热销百万册， 2013冯导强势归来。
最近更新 2022-06-30
作者 : 梁羽生
《金瓶梅》自问世以来，属于最有争议的古典小说。一代“武侠大师”梁羽生先生在小说创作“封笔”后，转而以持续五百多天的专栏，点评《金瓶梅》，其史识、学识、文学观及审美意识，就在这字里行间不经意地挥洒出来。例如，梁先生细致分析了武松杀人的变态心理与行为，认为武松也还是有“阴暗面”的“英雄”，即属发人之所未见；虽然《金瓶梅》终场诗曰，“楼（孟玉楼）月（吴月娘）善良终有寿”，但梁先生分析，吴也不是正面人物，识破作者的反讽手段。继鲁迅、毛泽东之后，梁羽生对《金瓶梅》在世道人心上多有阐发，评弹有据，条分缕析，时有令人豁然之见解。
最近更新 2019-11-21
作者 : 刘瑜
这本书里记录的是作者2005—2009年左右（尤其是2006—2007年）生活里的点点滴滴。在这本书里，被“审视”的东西杂七杂八，有街上的疯老头，有同宿舍的室友，有爱情、电影和书，大到制度，小到老鼠。由于我写这些东西的时候，出发点并不是写一本书，所以不同文章往往风格迥异，长短不一，质量不均，随着社会形势、荷尔蒙周期以及我逃避生活的力度而起伏。
最近更新 2019-11-21
作者 : 梁羽生
《三剑楼随笔》由查良镛（金庸）、陈文统（梁羽生）、陈凡（百剑堂主）合著。在本书所收的七十余篇随笔中，或谈文史掌故、名人逸事，或评琴棋书画、诗词联谜，或论神话武侠、剧影歌舞，总之，古今中外，无所不谈，而篇篇自成格局，每多神来之笔，此书曾被喻为“新武侠派的历史见证”。四十年前，香港《大公报》的三位青年编辑查良镛（金庸）、陈文统（梁羽生）、陈凡（百剑堂主）同写武侠小说，人称文坛三剑客。1956年10月，他们突发奇想：在《大公报》副刊上开设专栏《三剑楼随笔》，三人合写，每人每日一篇，以展现三剑客交会互放的光芒，他们潇洒，隽永的散文彩笔，为三剑楼增辉添色，给新武侠留下一段历史见证。仅隔一日，金庸就首先为这系列写了第一篇随笔。随后在间有跳期的情形下，梁羽生、金庸和百剑堂主三人以不定循环次序，每日一题不限范围地分开刊载的形式各抒己见，直到一九五七年一月三十曰方无疾而终。专栏持续三个多月，共得文八十四篇（每篇之后，均有作者手书签名；篇数中未计入最后一篇由百剑堂主写的结语），每人各写二十八篇。以《三剑楼随笔》为名的单行本，在一九五七年五月由由香港的文宗出版社出版。与副刊有差异的是：篇目次序略有不同，标题偶有改动；百剑堂主删去自认已失去价值的一篇；若干读者来函收为附录；各篇之末改手书签名为“百”、“羽”、“庸”字样等。其后，还有流通极为有限的台湾风云时代出版公司一九八八年推出的影印本，和上海学林出版社一九九七年的版本，但里面都未加出版说明，也未交代百剑堂主是谁。
最近更新 2019-11-21
作者 : 于谦
“我就这么点儿梦想：玩儿”，郭德纲眼中的捧哏奇才，相声界公认的第一玩家于谦，36载干掉无趣，架子不倒的玩乐生活纪录。于谦，人称谦儿哥，郭德纲眼中的捧哏奇才，相声界公认的第一玩主。大智若愚，脾气随和，三大爱好：抽烟、喝酒、烫头。在相声段子里，他总是带着股逆来顺受的劲头，在现实生活中，他也没有“非要如此”的气质，但一讲到玩儿，他永远架子不倒，走到哪儿都带着一股“爷”的范儿，在他的人生态度里，干掉无趣，人无我有，人有我精，玩儿比天大。水瓶座的人爱冲动，水瓶座的人做事没规划，所以，他才有了京郊60亩的动物园，养了大大小小数千只动物，才有了台上台下老北京式的各种“玩儿”。他最大的希望是老了能找到一处山明水秀的地方，把马带过去养，马也舒服，人也舒服，此生足矣。评论：只要沾上玩儿的，他没有不喜欢的，我们俩是鲜明的反差，他活得太值了！——郭德纲人有个爱好，日子过得才充实。我就是爱玩儿，说相声也是玩儿。——于谦编辑推荐：1、于谦，人称谦儿哥，郭德纲眼中的捧哏奇才，相声界公认的第一玩主。2、《玩儿》是于谦用心创作的第一本书，利用舞台下的短暂休息时间，在手机上完成15万字。3、谦儿哥有三大著名爱好，喝酒，抽烟，烫头，如今又加上一条，写书。据说，下一本书正在酝酿，您可一定要等着，他可不一定写啊！4、于谦说，我就这么点儿梦想，玩儿。玩儿着玩儿着，他一不小心就有了京郊60亩动物园，养了大大小小数千只动物。连郭德纲也忍不住感叹：他这辈子活得比我值。5、不懂玩儿是一种缺点，玩儿是天地之间学问的根本。人生在世，谁都需要有点玩儿的精神，你一认真就输了。
最近更新 2019-11-21
作者 : 龙应台
作为华人世界最有影响的一支笔，龙应台的文章有万丈豪气，然而《孩子你慢慢来》却令人惊叹，她的文字也可以有款款深情。这本书里的龙应台是一个母亲，作为母亲的龙应台和作为一个独立的人的龙应台有着丰富、激烈的内心冲突，而正是通过对这一冲突的诉说，表现出她内心深处的母爱。但它不是传统母爱的歌颂，是对生命的实景写生，只有真正懂得爱的作家才写得出这样的生活散文。十五年前龙应台以一位母亲的亲身经验写下《孩子你慢慢来》，她在书中说：“谁能告诉我做女性和做个人之间怎么平衡？我爱极了做母亲，只要把孩子的头放在我胸口，就能使我觉得幸福。可是我也是个需要极大的内在空间的个人……女性主义者，如果你不曾体验过生养的喜悦和痛苦，你究竟能告诉我些什么呢？”十五年过去，龙应台不仅成为华文界最有影响力的一枝笔，也以她自己的智慧走出女性在个人事业和母亲角色的冲突，而这本书也给无数读者带来感动和启迪。
最近更新 2019-11-21