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第二辑 慢熬风花,细炖雪月 一张给食物的好人卡

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“你是个好人,但我们不合适。”

“唉!你真是一个难得的好人。”

“我们做朋友吧,你真的很好。”

据说女神常常这样客气地拒绝追求者,失败者们只能在被派发“好人卡”之后悻悻而去。好人卡收得多,不代表这个人真的很好,美女们只是不好意思说出这一句:“对于你,我横竖挑不出毛病,但我就是不喜欢你,不想和你生死与共。大家多联系,少来往吧。”

派发好人卡的资格想必专属于吸睛的人儿们,但给食物派发“好人卡”则没有门槛,每个心里有想法的人都可以疯狂发泄,也决不会有食物站起来抗议命运不公,可见人偶尔还是能有意气用事但不必负责的权利。我就喜欢说——你,苹果,我不喜欢吃,你们没意思,总是那个味道,不是脆脆的就是粉粉的,虽然你们很有营养,但我宣布吃伤了;你,青椒,就是有股奇怪的味道,你很好,但我们还是算了吧;还有那谁,刀削面,我就是搞不明白你的魅力何在,但我还是要恭恭敬敬说一声,你挺不错的,凝聚了上下五千年源远流长的面食文化,你真是一个厉害的食物呢!

从小我就对一条人生悖论有疑惑:为什么很好吃的东西,大部分妈妈都说不能常吃?为什么有益的食物就像学习好、品行佳的五道杠,总缺乏让人魂牵梦绕的特质?假设说,午夜看完一部电影,面前有两种食物给你选择,一边是低盐少油、清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的炒苦瓜片,一边是烤得油花滋滋作响但毒性相当于60支烟、加重肾脏肝脏负担的五花肉,噢,还贴心地撒上一把辣椒粉和葱花,你要谁?好人卡总是发给好人好事,这张好人卡,当然要派给苦瓜片,尽管你知道它不会错。

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