过去只在欧洲电影和五星级酒店里才能看到的贵族下午茶，如今也飞入寻常百姓家。不少西餐厅和咖啡店纷纷推出下午快乐时光的套餐，有模有样学起了三层架子的英式下午茶，人均几十块钱就可以享用。姑娘们打扮停当，一人一杯茶，佐以各路小八卦，便可慢悠悠度过阳光下午。

说起这个装小点心的三层架子，还有所用的刀叉、搅拌勺、糖罐、茶壶，着实大有讲究。若是带有尊贵色彩的下午茶，这些银光闪闪的餐具，炫耀的感觉不能太多，否则就有暴发户的嫌疑，也绝不能选择市面上常见的不锈钢制品，手感劣质，令优雅的成分大大降低。许多地方的英式下午茶会选用欧洲皇室御用的昆庭银器，闪耀的是半新不旧却沉稳的光芒，行家一拿便微笑颔首。

如果一家餐厅是使用全套昆庭侍餐，那么基本可以断定此地绝非江水湖水，不是历史悠远，便是大有来头。昆庭从诞生之日开始便代表着奢华与卓越，独特的工艺、典雅的设计，以及尽善尽美的手工制作让它受遍了全球名人的青睐。其中，坚持纯手工打造的高级定制态度充满匠人的坚持，一把小勺子的制作要经过一百多双手的精心打造，因为品牌恪守“Only one quality，the very best（质量如一，坚守至美）”的信念，会为每一把刻上品牌字样的出品负责。在法国廊街的摊档上偶尔能看到昆庭的二手银器出售，但片刻便会被伯乐买走，价格可不比新货便宜许多。

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