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食谱 村上春树的食“谱”

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一直以来,村上春树的作品被喻为小资的圣经,他书中的每个细节都被人拿来研究。在日本,一些人看完《且听风吟》就会跑到酒店去买酒、读了《奇鸟行状录》就爱上意大利面的“村上迷”们组成了一个“村上春树美食书友会”,他们把村上作品中的“美食”转化成食谱,《村上春树recipe》和《村上春树recipe2》中文版已经出版,他们的口号是用最村上的方式享受生活。

正餐:《挪威的森林》

故事情节不必赘述,主人公渡边与两个女孩的情感纠葛为我们唱响了一部青涩的青春舞曲,整个故事如披头士的《挪威的森林》一般弥漫着淡淡的忧伤。细心的读者不难发现,整个故事的转折是绿子为渡边亲手烹制的晚餐:

镱头一:渡边与绿子邂逅,接到绿的邀请到她家做客。一个星期天的下午,渡边搭乘电车前往大冢站,他的目的地是小林书店,绿子的家。在那里绿做出了“丰盛得超乎想像”的菜肴,“地道的关西式清淡口味”,有厚蛋卷、烧茄子、西京式腌霸鱼、丛生口蘑饭那一个午后,虽然他们各自都有心上人,但两人不知为何亲密地拥吻在一起。

镜头二:绿子和男友分手,选择了渡边。渡边虽然也倾心于绿,却又无法割舍直子。绿明了一切之后还是接受了渡边。6月的一个雨天,在日本桥高岛屋顶楼,两人确定了彼此的关系,然后前往绿位于敬荷的公寓。傍晚,绿做了晚餐——天妇罗与青豆饭,还有啤酒。

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