各民族都有自己传统的习俗节日，其来源多种多样，内容也十分丰富，是各民族节日文化中最富有民族特色的一部分。

新疆喀什、墨玉等地的维吾尔族，每年新春之际，要过“撒拉哈特蔓”(意即屠宰牲畜)节，以求丰收。在节日时，各户要宰羊备酒，用牛羊肉丁、胡萝卜丁、洋葱、葡萄干等，与大米混在一起，煮成抓饭，招待客人。饭后，亲朋好友在独特的民族乐器“独他尔”(长琴杆的二弦琴)，“热瓦甫”(五根弦的长约90厘米的弹拨乐器)伴奏下，跳舞唱歌，度过欢乐的一天。到农历春分前后，即伊斯兰教历的八月十四日，维吾尔、乌孜别克、塔塔尔族民间要过努鲁斯(意为新日)节。这是一个受伊朗历法影响而形成的民族传统节日，早在唐代就已形成。届时人们都尽情打扮，聚集在郊外高地，互致祝贺，并共砌大锅灶，做饭菜聚餐。并唱努鲁斯歌：“春天来临，人间有了繁荣。春雨飘洒，人间五谷丰登，穷汉也欢乐无穷。”“大家欢聚尽情尽欢，把疲惫和忧伤遗忘干净。”

居住在我国东北的达斡尔族，将农历正月十六日看作是“黑日子”，每年此日为“黑灰日”。一家男女老幼黎明即起，双手上沾满油和锅底灰，你追我逐，争着往对方脸上涂抹。青年们把这一天视作为快乐的节日，姑娘们虽然被抹得满脸黝黑，却感到分外高兴。老年人虽不参加相互追逐，但也在额头上抹一点黑灰，以示吉利。有的传说此项活动是为了预祝丰收，也有传说认为此日是“鬼日”，脸上抹黑是为了不让鬼怪认出自己。

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