我这儿又要问大家了，您知道食物有寒热属性么？您又该吃哪种食物呢？

中医的理论基础是阴阳，温热为阳，寒凉为阴。我们所吃的任何一种食物也有阴阳之分。寒凉食物有清热、去火、解毒的作用，温热食物有健脾、开胃、补肾、补益的作用。

温热寒凉平，不但体现在食物分类上，也体现在我们每个人的身体素质上，还体现在四季变化的温度以及南、北方不同区域所造成的温热寒凉的差别上。那么大家一定想知道：

怎样根据个人体质选择食物？

怎样根据气候变化选择食物？

怎样根据地域的不同选择食物？

身体内寒气较重的人，血液亏虚的人，要选择温热性质的食物来吃，如牛羊肉、洋葱、韭菜、生姜等。

身体内热大，就不能再大量地吃温热性质的食物了，吃多了会燥。所以应该适当地选用寒冷的食物来降温、去火。

还有，在夏天多吃寒凉的食物以清热、解暑，在冬天多吃温热的食物以保暖、祛寒。如果天热了吃狗肉，那马上就会热出病来，鼻冒火、咽喉疼痛、大便干燥、胸闷心烦；如果天冷了吃西瓜，轻者胃痛、腹胀，重者腹泻、腰疼。

每个地区都生长着不同的食物。比如热带地区多盛产寒凉性质的水果，如香蕉、西瓜、甘蔗等；而寒冷地区多又盛产洋葱、大葱、大蒜这些温性食物。老天爷已经给生长在当地的人们准备好了适合他们身体需要的食物，这就是"一方水土养一方人"的道理。

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