土耳其茶是加方糖的原味红茶，装在葫芦般两头宽中间窄的小玻璃杯里。

每天都会有当地人请我喝这种茶。不只如此，还有人请我吃面包，甚至还会招待我吃饭。不管在茶馆、民宅或加油站，到处有人主动搭话，我百思不解，到底怎么回事？

我不客气地享用对方招待的食物，他们都会问：

“Japonum？（日本人？）”

不管到哪个国家，对方刚开始都会先问：“中国人？”只有土耳其乡下不一样。要是回答他们：

“Evet.（是的。）”对方就会过来握手，说些“日本人都是好人啊”之类的话。看他们脸上的笑容，就会知道这话不是社交辞令，对方是真心这么认为。土耳其人以“亲日”闻名，在乡下，这种风气更是浓厚。

这似乎和一八九〇年的“艾尔特露”（Erturul Firkateyni）号事件有关。土耳其军舰在和歌山县的串本海域发生船难，据说当时为了救助遇难的官兵，串本大岛出动了全村居民。

身为和歌山人，我是有几分与有荣焉，却不曾听人提起这百年前的往事，反而经常听到一九九九年土耳其大地震时，日本跨海投入大量人力、物力，积极进行救援。意外的是许多土耳其人都晓得这事。

前往安卡拉途中，我看到日本政府支持建造的临时住宅群。广大空地上挤满许多预制房屋，走进附近的茶馆，当地的老伯大叔都围上来，请我喝茶吃碎肉派，异口同声称赞日本的救援行动。

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