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正文 第322节

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肖师傅点点头说,‘就是这么一回事啊,咱们这边的食堂,承包费用可能是挺高的,可这个菜品的价格肯定是不能够特别贵,自然而然的就不会用特别好的材料。这咱作为一个厨师,咱也能够了解,毕竟都是打工的,我也不是干了一年两年的人了,自然能够了解里面的利益。可咱也不能太坑人了,光追逐利益不顾学生们的生命安全啊。咱不是说,味道啥的可以放在一边,只要是能吃就行。可现在有些食堂老板弄得这个材料真的是让人觉得难受。那个土豆的芽子那么老长了,也是用机器稍微的卷一卷也就算是成型了,就直接下锅做了。都知道土豆生芽了不能吃,你也不能装看不见啊。’

对于肖师傅说的这事情,我也觉得有些过分了。就像是肖师傅说的这个样子,一般会选择吃食堂的菜的学生,如果不是没有选择的话,这一般都不会去吃。如果学校管理严格的话,这也无可厚非,毕竟对于食堂的管理也是严格的。但有些学校管理并没有那么严,还有食堂的存在就是为了一些家庭并不算太好的人准备的了。学校食堂的目的就是为了物美价廉了,可也不能为了利益,一味的从食材的成本上进行控制。

当然这个里面也存在着一些利益挂钩,毕竟这个吃学校食堂盈利的人不仅仅是这个承包食堂的人,还有一些人也要吃这里面的油水,而劳动成本不能降低的情况下,自然也就只能从学生嘴里面扣油水了。

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