既然要差异化经营,那就要做到极致。
百分之五十的火鸡肉,外加一定量的猪肉,和其他肉,就能制程非常不错的纯肉肠了。
而且口感可要比谋汇的高端纯肉肠,好吃许多。
最关键,还能主打健康,因为有名厨制造的食品研发中心提供技术支持。
他们可以使用很多更高级的技术和软质类的包装。
这样一来,就可以少放那些防腐剂,甚至不放防腐剂。
这样的火腿肠,其实在国外有很多,但在国内却很少。
毕竟国内的消费者更关注价格。
但那都是二十年前的事了,现在即便是在普通的消费者,也知道健康的理念。
大家谁都想吃更加健康的食品。
而万公子的纯肉火腿,就是奔着这个理念去的。
纯肉,一斤,没有防腐剂,口感还不错。
分成200克,300克,还有500克的不同包装,然后出不同的价格。
对于很多老百姓而言,可能会觉得价格略贵。
但如果你想想,一斤猪肉都十几块。
可一根500克的纯肉肠才二十几块。
你买一斤猪肉回去,不要点灯熬油自己烹饪吗?
再加上你花掉的燃气,和电费,算下来不也差不多嘛?
如果再把你的人工成本算里面,你花掉的费用可能比这一根猪肉肠的价格还要高。
而且你还烹饪不出人家的口味呢!
最关键的是,人家这纯肉肠主打的可是健康。
没有不必要的添加剂,更没有防腐剂。
口感还好,而且人家还主动宣传,如果你吃的适量,那么就刚好可以补充你人体每天所需的蛋白质。
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