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日期:2022-04-25 17:39:18

写这篇小文,一来是因为答应了令狐小仙女,把我家独门的包子馅配方公布一下,二来多少有点赎罪的心态。

不止一个人说因为自己读了那篇人肉包子的故事,导致对包子有了阴影。这让我多少有些内疚,因为我一直认为包子是一种又方便又美味的食物。虽然这个故事的确是脱胎于我童年时的真实经历,但是并不影响我对美味包子的热爱。

我自己吃得呼儿嗨哟的,却让别人对美味的包子没了胃口。这罪孽造得大了!

我细细揣度了一下,自己为啥没被这么恐怖的传闻吓住,并不是因为自己的神经多么坚强,而是实实在在因为太馋了。

我其实也很害怕,不然不会过了这么多年,还记得当年那么多细节。但是包子这种神奇的食物,仿佛自身就有疗愈的功能,用它无所不能的包容能力,最终让我战胜了对包子的恐惧,重新又开始了愉快的吃吃吃。

我希望通过下一篇《春日风物:马蹄果做馅的包子》的文字,能重新唤起你对包子的热爱。

包包这么可爱,怎么能不吃它呢?

日期:2022-04-27 17:28:52

《春日风物:马蹄果馅包子》

如果让我只能选一种最符合中国文化内涵,最贴近中国人精神内核的食物,最能代表中国风味的食物,我会选包子。

首先,当然是因为它够普及,够有代表性。

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