日期:2015-04-14 20:02:08
(上接第三章 第2节《入宫随俗》)
3、研发“救驾菜”
王景林的技术,或者说运气实在不错,他所制作的二十一道菜中,经小结,受到老佛爷喜欢的菜式有:樟茶鸭子、盐煎肉。在一个月内,慈禧太后品尝过樟茶鸭9次,盐煎肉5次,并且称赞樟茶鸭“香在骨里”,“其味樟香浓郁,茶香淡远,陈皮香隐约,糟香返喉。”至于盐煎肉,她的评价是:“虽是寻常之菜,足见制作匠心。其色香味形兼备,最是养生宜人。”为此,还特意吩咐内务府打赏王景林200两银子。消息传来,从梁炳权到邓之文,无不觉得脸上有光;而同舍的几个家伙,艳羡之余,莫不想与王景林称兄道弟交朋友。
但从光绪帝那边得来的消息,却不大美妙。一个月之内,仅仅“红烧鲤鱼肚”和“麻辣牛筋”分别品尝过二次,并且没有表态说话,赏钱更是分文没有。
在王景林看来,太后的嘉奖固然令人开心,但他认为,光绪贵为一国之君,圣上的认可更加直接,而且更加重要。是啊,普天之下,莫非王臣,率土之滨,莫非王土,哪朝哪代,不是皇帝至尊,一切的一切,都由皇帝说了算呢?
但实际上,此时此刻,就并非皇帝说了算,皇帝的背后,还坐着个垂帘听政的慈禧太后呢?为啥时值丙申,光绪年号都排到了第二十二年,光绪还在当“儿皇帝”呢?因为他不是慈禧的亲生子,慈禧对他不放心。可是作为草根百姓,哪里知道宫内的政治生态?所有人都以为那坐在紫禁城发号施令的光绪帝,是全天下最性福和最有权势的男人。其实,说他性福,那是真实的,他拥有无数的免费交配权;但说他有权势,那可冤枉了他,他除了能决定自己下餐吃什么菜,和晚上跟哪个女人睡觉,其他的事都得请示汇报。
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