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正文 第30节

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谈大点,通过促销来做短期的利润和做长久的打算,是战术与战略之间的差异。玄武当然不会如此“精明”的算计自己的促销活动。

我的初衷是一次真金白银,实实成成的让利和优惠,并且幅度在前面回帖朋友的建议下进一步扩大,为的就是长远打算。

尽管经营者不糊涂,不会在部署上发出吝啬的声音,但不代表部门单元不会在这次活动给玄武添堵。为了避免此种情况发生,玄武必须要做一个非常严肃的强调,保证全店人员认清活动意义,保证后厨的菜品质量,保证前厅的服务质量。

很多时候,玄武是很体谅员工的,在淡季对于他们的一些散漫的表现并不太过严厉,睁一只眼闭一只眼罢了。我也知道这些孩子们也渴望店的生意能好起来,客人稀少或者没有客人的时候的休息和娱乐算是打发他们的无聊。没本事的是玄武,销售上不去多从经营者角度找问题,犯不着把气都撒在员工身上。然而,玄武是有原则性的,平时可以这样,但真刀真枪开干的时候是必须严肃的,面对一个所有核心员工都为之付出心血和汗水的活动计划,哪一个人胆敢怠慢玄武是绝对不能饶恕的。

这个问题,明天下午的通气会上会向大家交代清楚。

...

日期:2012-08-31 16:42:08

...

一路坎坷啊,玄武多希望自己能感慨一句“天助我也”,这玩意难道只有电影台词中才能用么?

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