日期：2012-12-13 19:52:19

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随便唠点身边的事。玄武在此有些疑问，或许南北方，地域之间真的存在着很大的差异，但大连的经济情况确实不容乐观，我结论绝非自己凭空臆断的，而是根据市场情况得出的。

要知道，萧条这东西一定不是在某一刻发生在所有人的身上，而是选择一部分人，某个区域，某种行业先开始的，如同人生病一样。

二哥的1000平共建，干了几年饭店之后累了，转手给朋友继续经营，对方据说花了八十万装修之后，经营了两年，前些日子终于干不下去还给二哥了。这个不算什么新闻，奇葩的是他的操作方法，居然没有自己进行转让，而是直接还给了房东，让房东再另外出租，你明白这意味着什么？即，转让费他不要了。

我真的觉得菲斯所以，这是神马情况呢？乙方转让给丙方，并实现转让费，甲方和丙方从新建立合同，继续收取房租这样的铁打的市场规矩，怎么就突然变了。是什么原因，让这哥们如此急于出手，经营中的亏损咱得认，但是转让费中的装修投资呢？不拿80，拿个20也是钱吧，这是什么操作逻辑呢？真给玄武闹糊涂了。

小厨师长这边春节要回家了，今天和我说起身边的厨师朋友所在的饭店今年的形式也很不乐观，大品牌，连锁店，老店，热店依旧红火，但是其他的饭店情况就不那么乐观了。28原则在这里再次显灵，20%的红火店，80%的一般店，这个比率并没有变化，那20%的红火的饭店依旧红火，但是80%的情况则发生了微妙的变化。不是28的比例变化了，而是那80的店从持平开始走向普遍亏损了。

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