３、把面条放盆里，放入切好的香菇，撒上盐花，倒进食油（油要多放些），盖上盖子进微波炉高火３分钟。

４、端出倒入些许拌木耳的汤汁和猪肝汤用筷子拌匀盖上盖子进微波炉中火３分钟。

５、依次重复第４步骤，直到软硬合适后放进所有佐料，添少许味精用筷子拌匀盖上盖子进微波炉高火2分钟。

6、装盘开吃。

[温馨提示]

做炒面用的食材以家里现有的食材为准，简便就好。

2009-4-4 21:22:00

069、紫菜蛋汤

材料：紫菜 鸡蛋 虾皮 香葱

调料：食盐 食油 米醋 味精

作法：

１、紫菜洗净放碗里，搁盐、油，加入适量开水盖上盖子进微波炉高火４分钟端出。（在设定时间到后开炉门拿开碗盖看看汤水冒泡沸腾了没，如果没沸腾就继续加时。）

２、鸡蛋用筷子打散，边打边慢慢地往碗里绕着倒，盖上盖子进微波炉高火１分钟端出。

３、加入虾皮、香葱，添少许米醋、味精轻轻搅动即可。

（操作图示请参照豆腐鸡蛋汤）

2009-4-5 16:14:00

070、糖醋莲藕

材料：莲藕 葱花

调料：食盐 食油 白糖 米醋 味精

作法：

１、切好的莲藕放碗里，搁盐、油、糖，加一点凉开水，盖上盖子进微波炉高火２分钟。

２、端出用筷子翻动一下，盖上盖子进微波炉中火３分钟。

３、端出搁葱花、米醋、味精，用筷子拌匀装盘。

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