日期：2011-06-12 20:09:41

2、农民种粮与粮食库存：

人们在描述农民丰收的时候，有时候会这么说：农民收获的不仅仅是粮食，还收获了希望。 这句话反映了农民种粮食的意义，以及粮食丰收的价值。 当粮食丰收的时候，农民希望得到的不仅仅是更多、更好的粮食，还有更好的经济收益。 同时，社会希望的是，通过农民的丰收，整个社会在未来的一年能够丰衣足食。 一般来说，丰收的结果往往是粮食价格大幅下跌，导致“谷贱伤农”，农民的收益反而受到损害。 如果农民种粮，丰收获得的经济收益还不如歉收，那么农民宁愿选择歉收，这是人之常情。 所以，从农民的角度来说，每年歉收是比较好的选择。而且一般在“谷贱伤农”后，农民往往会选择减少粮食种植，实现社会范围的歉收。 但是，社会不能忍受歉收，即使一个国家的粮食库存非常充足，一、两年的明显歉收就会让粮价大幅上涨，整个社会民众将面临生活成本增加的局面，社会经济遭受打击；三、四年的歉收就意味着民众的生活将非常痛苦，社会经济开始陷入停滞、倒退；五、六年的歉收就意味着社会民众开始忍饥挨饿，社会经济也就无从谈起。 而在世界历史上，大多数的帝国灭亡、甚至种族灭绝，都与粮食匮乏有着直接的关系。 而发达国家之所以发达，一个重要的基础就是基本上解决了粮食问题。 发达国家通过保护农业的政策，让农民在丰收的时候，也能够实现收入保障，防止“谷贱伤农”的局面出现。 当然，即使是保障农民收入，农民的收益空间还很有限，种植风险仍然很大。 随着经济的发展，年轻人越来越不愿意当农民，农民的平均年龄越来越高。 目前，连发达国家都解决不了农民老龄化的趋势，似乎只有经济危机和大萧条才能迫使更多的人转向农业。

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