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正文 第5节

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如果一个加盟的品牌自己都没开几个店,就忽悠老百姓,我的忠告是---此路不通

2、取决于自己实力和投入的资金,如果资金雄厚,开一定规模的店,全靠店面经理打理,那么加盟一套成熟的模式是非常适合的,举个例子,北京现在非常流行的39元匹萨自助,这两年扩张的非常快,其中有两个品牌发展的不错,名字就不提了,我比较看好这个模式,我朋友的一个朋友开了一家,每个月纯利润在5W以上

如果你和我情况类似,自己上班辛辛苦苦攒了一点小钱,想要开店,一般情况下,我建议自己亲历亲为,初期投入小一点,慢慢做,如果选对位置,自己经验的品种符合周边消费需求,并且有一个好师傅帮你,辛苦是一定的,辛苦过后有回报。即使因为你经验缺乏,或者运气不好,最终没有获得应有的回报,毕竟是自己一手开起来的,都在控制之中,进退自由,损失不会太大。

日期:2007-4-3 21:45:00

实际上很简单,一要吃苦,二再苦再累再烦也要坚持,能做到,就一定能在餐饮行业立足

我们看过很多从餐饮白手起家的例子,很多从路边摊,大排档起步,发展到现在的知名品牌,这些故事在我们需要相关信息的时候,从精神上激励着我们,让我们头脑发热,不顾一切扎进来,我们很多人做决定的时候,不是因为最这个行业的热爱,对这个行业的了解,而是受外在的影响太多,看多了别人的案例,看见街上某家的生意火爆,听朋友或者亲戚说多么多么赚钱......

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