对于我来说，是问题的核心和源头，我主要保证这个品牌的美誉度和菜品的竞争力，我下面只接触各地的区域合作伙伴，如果我自己一个人干，那么我就只负责自己的店面，如果有朋友参与进来，有一个区域合作伙伴，我就对一个朋友负责，如果有十个区域合作伙伴，我就只对这十个朋友负责；同样的道理，下面的区域合作伙伴和我一样，如果他们只开一家店，那么他们就只是个龙虾店老板而已，如果做好了，可以开很多分店，那么他们就将对加盟到他名下的分店负责。

这样的话，不管做的再大，我们每个人直接接触的可能也就10多个人而已，这样可以最大程度上避免管理的混乱！这套管理结构可收可放，一个店如此，一百个店也可以做到井井有条，那么这套管理系统是否具有实现的可能性?对于我来说，中间有多大的风险？

我这个管理系统充分考虑了实用价值和风险防范，从极端来看，如果龙虾店的发展不如预期，我一个加盟店也不开的话，那么我几乎不用对其他任何人负责，只管自己开个店即可，盈亏自负；如果生意好，有朋友要开店，我会对他进行深入的交流和沟通，必须要认同这套管理结构和愿意接受我们的努力方向，并且考核他是否具备相应的合作能力，如果一切都没问题，OK，那我就多一个共同进退的伙伴……，一个能够成功，那么餐饮行业完全具备简单复制的可行性，就可以由一个合作伙伴延伸到多个合作伙伴，对每个人付出的都是一样的内容，这个对我来说，增加不了太多的负担和难度。

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